香港业余冰球会自成立以来，不断举办及参与各类型冰球赛事，包括本地冰球联赛、表演赛及国际邀请赛等，藉此鼓励更多人，特别是从未接触过冰球运动的本地青少年，亲身体验这项终极冰上运动的个中乐趣及刺激。
过去十年，香港业余冰球会曾单独或与其他团体联合举办的冰球赛事多不枚举，见证冰球运动在香港稳步发展。其中，举办了九届的香港业余冰球会国际业余冰球邀请赛，更已成为本地体坛年度被受触目及期待的赛事之一。
近年，球会除积极参与本地赛事，更冲出香港，与中国、澳门、加拿大、日本、台湾、菲律宾等地的冰球队伍进行切磋及进行表演赛。其中，香港业余冰球会与中国冰球协会紧密合作，共同努力推动两地冰球运动交流，更成功邀请入围2010冬季奥运会的中国国家女子冰球队首次访港作示范及交流，为本地冰球界一大盛事，更为本港冰球发展起积极的作用。
冰场下，球会借着支持本地其他冰球推广活动，如冠名赞助2010 Mega Ice 五人冰球锦标赛的青年组赛事，为本地青少年提供建立更多平台发展冰球兴趣及发挥运动潜能；又举办一些软文化活动，如「体育‧文化‧克罗地亚」周，促进冰球文化交流，让会员认识一些冰球流行国家的风土人情等等。
球会除致力发展各类冰球赛事及推广活动外，更鼓励会员积极关心公益慈善，为社会出分力，其中包括于2008年举办的「两岸四地业余冰球邀请赛」，首次透过电视直播，召集香港市民及冰球运动员一同参与5‧12四川地震赈灾筹款活动，并把筹得之逾二十二万元悉数捐赠予香港政府民政事务总署，以支持四川重建工作；又于2010年的周年晚会上，为香港红大字会筹募善款，为青海地震灾民提供紧急援助等。